Boletus edulis

Juste pour le plaisir des yeux - en attendant celui des papilles...





Boletus edulis Bulliard, 1783

ça donne envie de faire une sortie en forêt Mehdi

La semaine dernière j'en ai cherché en vain... suis rentré avec des châtaignes...

Miam miam, ici il fait tellement sec dans les bois que rien ne sort sauf un peu de girolles, bolets, Laccaria amethystea il y a une quinzaine de jours.

Si tu veux échanger des cèpes, j'ai de très beaux oeufs

Greg

Ici aussi, c'est très sec. C'est une curieuse poussée, peut-être due au froid qui tombe la nuit (ceci dit, si on connaissait les réelles causes de sortie des cèpes, ça se saurait...)

Laccaria amethystea, c'est certes tout petit, mais délicieux et personne ne les ramasse.

Bruno

Si moi!

Les Laccaria amethystea n'ont que des avantages, ils sont petits, beaux, excellents, non attaqués par les vers ou les limaces, méconnus, souvent abondant.
Ils ont quand même un inconvénient c'est une des espèces qui fixe le plus les métaux lourds et les isotopes radioactifs. Donc bien sélectionner ses sites!

Gwynia a écrit:

Si moi!

On est deux alors :-)

Et un poelon de Laccaria (2/3) et de jeunes girolles (1/3) est superbe en contraste couleur pour la présentation avec un pavé de boeuf ou autre.

J'en salive déja

Mais oui, quand l'esthétique rejoint le gustatif...

(En feuilleté aussi, c'est bon. Mais là, je bave sur mon clavier)

Peut être pour les champignons le mélanges des couleurs dans un plat c'est jolie ,mais j'ai fait une fois des frites avec des patates violette ,c'est à dégoûter un Belge de manger des frites Mehdi