A la demande de Laure Helix pomatia

Pour l'exposé de Laure

Dossier: il faut savoir en baver...

Fichier: c'est pas (trop) sérieux (grosse fatigue)
Bourguignons s'abstenir

LA recette :
Ramassez après la pluie deux douzaines d'escargots, saupoudrez-les de gros sel, et enfermez-les dans un sac de grosse toile, au-dessus d'un récipient de verre ou de céramique. Les pauvres, ils en bavent! Au bout de quatre à six jours, récoltez ce « rhume d'escargot ». Se mélange à du sucre, du miel, du jus d'orange, etc. En prendre tous les jours une cuillerée. Si l'escargot vous dégoûte, remplacez-le par des gouttes d'huile de foie de morue dans le nez tous les jours, en hiver.

Et pour Gwynia : "J'ai justement ma fille qui est malade avec un gros rhume et je vais lui proposer un sirop maison à l'hélicidine d'Arion du potager.
A moins que ta recette à base D'Helix pomatia est mieux, car j'en ai aussi dans le jardin."

Conseil pédagogique: goûte d’abord; c'est d'ailleurs le rôle du père de montrer l'exemple.

Bon, je


Addenda :

En 1840, O. Figuier publie un Mémoire sur la composition chimique des escargots et sur les préparations pharmaceutiques dont ils sont la base.
Il décrit dans son ouvrage plusieurs formes pharmaceutiques : sucre d'escargot, tablettes, sirop, pâte d'escargot, chocolat d'escargot, qui sont indiquées contre les rhumes opiniâtres, les irritations aiguës et chroniques de la poitrine et des organes digestifs. La pommade d'escargots est réservée à l'usage externe pour les gerçures, crème de beauté…

Sans commentaire.

Laure

quand j'avais des problèmes dès 4 ans ma grand-mère me donnait une bonne prise ,je peux vous dire que ça dégage ,elle disait il y a rien de tel!!!!!??????