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 Chanterelle bizarre

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stoufifou



Messages : 2
Date d'inscription : 25/09/2011
Age : 35
Localisation : Nantes

MessageSujet: Chanterelle bizarre    Dim 25 Sep 2011 - 17:46

Bonjour,

Je reviens d'une petite cueuillette ou j'ai trouvé de quoi faire une bonne omelette (Girolles, pieds de mouton et chanterelles po:)

Par contre je suis tombé sur un champignons sur lequel j'ai un petit doute:



Pour moi ça ressemble à une chanterelle (sinueuse?), mais je n'en suis pas sur.
Alors quelques petits détails:
Couleur blanc-gris virant un peu sur le jaune. Il noirci un peu une fois cueillie
Dessous du chapeau plissé (voir peu plissé) mais les plis soins moins marqués que sur les chanterelles que je connais bien
Le pied est plein, plutôt fibreux sur l'extérieur et moussu à l'intérieur
Végétation avoisinante: arbre à feuilles, sol "propre" recouvert de feuilles et branches mortes, mousse verte
Il poussait comme les chanterelles, en "ligne"

J'en ai trouvé pas mal, mais n'étant pas sur de ce que c'est exactement et de leur comestibilité, j'hésite à les jeter :-/

Savez-vous ce que c'est exactement, en avez-vous déjà trouvé?

Stéphane
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Plutee

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Messages : 54
Date d'inscription : 01/08/2011
Localisation : Île de France

MessageSujet: Chanterelle   Lun 26 Sep 2011 - 19:47

Le caractère noircissant de la chair et le faciès des plis font penser à Craterellus melanoxeros - Chanterelle noircissante.
En général plus jaune sur le pied.
Proche de la Chanterelle en tube.
Je ne donnerai pas de recettes pour cette espèce plutôt rare mais dont on a parlé récement sur ce forum.
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http://www.any78.org/
André

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Messages : 882
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 78
Localisation : Nord France

MessageSujet: Re: Chanterelle bizarre    Mar 27 Sep 2011 - 9:27

Bonjour,
 


Dernière édition par André le Jeu 17 Juil 2014 - 16:29, édité 1 fois
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Éprouvette

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Messages : 3
Date d'inscription : 06/07/2012
Age : 30
Localisation : Canada

MessageSujet: Re: Chanterelle bizarre    Ven 6 Juil 2012 - 19:17

oui étrange ! Smile le champignion

je doit tout lire les topics
pour apprendre un
maximum d'informations.


Wink
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neocoyote

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Messages : 172
Date d'inscription : 21/03/2011
Age : 35
Localisation : Toulon

MessageSujet: Re: Chanterelle bizarre    Ven 13 Juil 2012 - 18:19

Oui, étrange, j'aurai dit C r a t e r el l u s_____ c i n e r e u s
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MessageSujet: Re: Chanterelle bizarre    

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Chanterelle bizarre
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