Plie commune [Pleuronectes platessa, Linnaeus, 1758]

Voici le poisson du jour, normalement il s'agit d'une plie commune, Pleuronectes platessa, autrement appelée carrelet dans notre région des Pays-de-Loire.

La première bête :


Et la seconde :

Sur ce coup-là, je pense que vous serez d'accord avec ma détermination. Je vais de ce pas me pencher sur l'extraction des otolithes...

Bon week-end.

Coco

J'en mangeais souvent étant plus jeune , et depuis j'en ai vu dans des reportages animaliers , j'aime bien leur façon de s'enfouir dans le sable !

Les taches oranges étaient davantage visibles en réalité que sur mes photos. Cet orange est assez vif pour des poissons de chez nous.

Coco

Je pense qu'il faut aller chez des poissonniers? par ce que dans les grandes surfaces je ne pense pas en avoir vu ,j'en ai encore moins mangé,c'est beau comme poisson...................Mehdi

OK pour ta détermination.

Greg

Ok bien sûr pour carrelet (= Plie).
Je me souviens en avoir "péché" au Touquet il y a 30 ans ou plus... au grappin, nous relevions des monstres de plusieurs kilos que j'offrais à qui les voulais... Cette" pêche" est proscrite depuis, à juste titre.
André

Merci pour la confirmation de détermination.

En quoi consiste la pêche au grappin ?

Coco

coco a écrit:

Merci pour la confirmation de détermination.
En quoi consiste la pêche au grappin ?
Coco

En bout de ligne il y a toujours un hameçon simple qu'on appâte généralement avec un ver de sable (arénicole) ou autre.
Dans la pêche au grappin, le dit hameçon est triple et nu. Il suffit de lancer la ligne à l'eau et de ramener en activant le moulinet pour que ce "grappin" harponne les poissons plats immobiles sur ou sous le sable...
Ce genre de "pêche" est maintenant proscrit, d'autant plus que là où je disais, il s'agit d'une zone de reproduction des plies (= carrelets).
André

OK. Donc c'est un mode de pêche qui permettait de prendre les poisssons autrement que par la bouche. C'est bien que ce soit interdit (enfin, c'est mon avis d'ancienne pêcheuse "traditionnelle" !). Merci pour les explications.

Coco

Intéressant comme exposé. Peut-être un peu cruel comme type de pèche.

Coco, tu as réussi à en extraire les otolithes ?

Jojo

Oui Jojo, j'ai réussi, mais je ne suis pas bien équipée en APN pour, je pense, en faire des photos potables. J'attends que Verso s'équipe d'un nouvel appareil pour faire des tests sur du petit...

D'ailleurs, je n'ai pas essayé sur beaucoup de poissons plats, mais tous ceux dans lesquels j'ai cherché les otolithes me les ont livrées très facilement.

Coco

Ok, merci.

Une petite astuce de Jean-Michel pour la numérisation de petites pièces : essaye avec un scanner (attention toutefois de ne pas broyer les éléments).

Jojo

Oui, je sais que les scanners donnent parfois de meilleurs résultats que des photos APN, mais le mien n'est pas formidable non plus. Les scanners couplés à des imprimantes sont généralement de moindre qualité. On n'est pas aidés, mon pauvre monsieur !

Coco