Bonsoir mirabelle,
Je ne me risquerai pas à tenter une recette avec ces champignons. Cette Famille comprend en effet, de nombreuses espèces toxiques qui se ressemblent entre-elles. De plus l'espèce que tu nous cites n'a pas une valeur culinaire exceptionnelle même si elle est donnée pour bonne mais aussi parfois médiocre selon les auteurs.
Un petit lien sympa avec quelques belles photos :
http://mycologia34.canalblog.com/archives/2010/08/24/18881907.html