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  Amanita fulva

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lejaguar
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MessageSujet: Amanita fulva    Mer 31 Aoû 2011 - 21:22

Je pense qu'il s'agit d'Amanita fulva qui est donnée comme comestible mais ça demande une confirmation la première et troisièmes photos sont un peu floues et je m'en excuse.






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Plutee

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MessageSujet: fulva   Mer 31 Aoû 2011 - 21:28

A. fulva ;
Les vaginata et fulva sont réputées comestibles (cuites) mais elle sont peu charnues et dans le dernier ouvrage de Eyssartier & Roux (que je conseille), elles portent un logo "à rejeter".

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lejaguar
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MessageSujet: Re: Amanita fulva    Mer 31 Aoû 2011 - 21:30

Merci Plutee ! Wink

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krissnature
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MessageSujet: Re: Amanita fulva    Mer 31 Aoû 2011 - 22:33

J'ai l'impression que le "A rejeter" ou équivalent est de plus en plus courant.... Principe de précaution ?

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André

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MessageSujet: Re: Amanita fulva    Jeu 1 Sep 2011 - 9:25

Amanita fulva très probable vraiment un plus de voir en entier, la volve...
D'autres amanites sA. submembranacea, A. fulvoides...
André
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MessageSujet: Re: Amanita fulva    

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Amanita fulva
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