salut Jean-Mi
en général, ce sont les papas qui se salissent le plus
Souhaitons le beau temps, sinon les mûres ne vont pas tenir le coup
merci pour la recette, mais tu n'as pas pensé à ajouter celle pour enlever les taches de sang, car bonjour les épines!
Quel résultat pourtant , un bon pot de gelée de mûres
Un détail qu'a donné un confiturier des Vosges. Pour ce genre de fruits, mûres, framboises, ne jamais agresser le fruit en le pressant comme un sauvage dans son linge, mais toujours y aller délicatement (comme pour les femmes) en le pressant doucement et en retournant souvent le linge entre les mains
Pour les mirabelles demander à Mehdi