Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita)

Messages : 3 Date d'inscription : 07/11/2010

Bonjour à tous,

Je me présente à vous pour la première fois sur votre forum ma foi très intéressant : Diama, 33 ans, habitant à Marseille et amoureux des ballades et des champignons.

Si je viens vous ennuyer c'est parce que j'ai un doute, vous vous en serez douté.

Je reviens de ballade dans les collines autour de Marseille et j'ai trouvé ces champignons en touffe sur une souche non identifiée.

D'après mes recherches, je tombe sur un Pholiote du peuplier, ce qui est plutôt pas mal. Mais les lames me sembles un peu large. En même temps sinon je ne vois pas trop ce que ça pourrait être. Une idée?

A noter qu'ils dégagent une très bonne odeur assez douce que mon nez étrange apparenterait à du poisson frais... voir une odeur "classique" de champignon ...

Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Pholiote02.th

Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Pholiote02.th

Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Pholiote01.th

Cliquez sur les images pour les agrandir.

Merci d'avance de votre aide.

Diama

Messages : 3 Date d'inscription : 07/11/2010

Une réactivité qui fait plaisir à voir quand on sait que déjà 17 personnes ont vu le message... Sad

Vais-je devoir jeter tout le lot alors que c'est peut-être un délice?

Sujet: Re: Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Lun 8 Nov 2010 - 7:20

Bonjour Diama,

Merci de t'être présentée mais quelle impatience!

diama a écrit:: Une réactivité qui fait plaisir à voir quand on sait que déjà 17 personnes ont vu le message...

Vais-je devoir jeter tout le lot alors que c'est peut-être un délice?

Tu n'es pas sur un forum spécialisé de mycologie, hier c'était dimanche... et notre spécialiste en champis (André) était peut-être non disponible, absent, ou aux champis!!
17 personnes ont vu le message: ok mais très certainement elles n'ont pas su t'aider. Un entomo, un spécialiste de paléobotanique ou un malacologue ne connaissent certainement pas tous les secrets de la mycologie.

Ma réflexion perso: si tu attendais que quelqu'un te dise: ok vas-y tu peux les manger au vu de 2 photos.... je pense que tu fais fausse route. Ta description du biotope est maigre (j'ai trouvé ces champignons en touffe sur une souche non identifiée) et il me semble que n'importe quel mycologue sérieux ne s'y risquerait. Tu imagines les conséquences d'une possible erreur?

Voili-voilou, je ne saurai t'aider pour ce que tu cherches. Mais coooooool please..............

Laure

Sujet: Re: Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Lun 8 Nov 2010 - 8:42

Bonjour Diama,
d'une part tes photographies sont peu exploitables pour identifier une espèce, d'autre part ces champis mignons sont manifestement en fin de vie... Alors quant à les manger..
Je me risquerais à dire qu'il doit s'agir de vieilles armillaires (Armillaria sp.) lesquelles secrètent des toxines avec l'âge.
Tu n'as donc pas perdu grand chose et j'espère pour toi qu'elles ont pris la direction de la poubelle.
Bonne journée.
André

Messages : 3 Date d'inscription : 07/11/2010

Merci pour l'aide. Tristement oui, je me suis résolu à les jeter. Dommage ils sentaient vraiment bon et ne m'avaient pas l'air en mauvais état. Mais bon, inutile de prendre des risques.

Bonne journée à vous.

Sujet: Re: Pholiote du Peuplier? (Agrocybe aegerita) Lun 8 Nov 2010 - 15:15

diama a écrit:: Merci pour l'aide. Tristement oui, je me suis résolu à les jeter. Dommage ils sentaient vraiment bon et ne m'avaient pas l'air en mauvais état. Mais bon, inutile de prendre des risques.
Bonne journée à vous.

Bonjour Diama,

La pholiote du peuplier ne ressemble guère à une armillaire mais bon, quand on n'est pas mycologue les erreurs de détermination sont fréquentes (Armillaire : sporée crème pâle - Pholiote du peuplier : sporée couleur tabac).

Par contre quand on est mycophage (celui qui mange des champignons) je dirais qu'on n'a pas le droit à l'erreur, le risque d'intoxication, causée par une identification erronée, pour soi-même, sa famille ou les amis serait impardonnable.

En te débarrassant de ces champis douteux (la preuve, ça n'est pas ce que tu pensais) tu as pris une bonne décision.

Et ce, malgré qu'ils sentaient bons (l'amanite phalloïde, le pire champignon qui existe sent bon aussi et a même bon goût mais sa consommation ne pardonne pas).
André

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