cueillette du jour : pieds bleus et chanterelles en tube

Bonsoir à tous,

J'avais repéré l'autre jour, à la fonte des neiges une ancienne poussée assez importante de pieds bleus -Lepista nuda-, lessivée par le gel et la pluie.
Au vu de la météo, j'étais presque sur qu'il en repousserais au même endroit. Pari gagné !
J'ai continué ma route vers un coin à chanterelle en tube -Craterellus tubaeformis-, et là aussi banco ! Seul la nuit approchant m'a empêcher d'en ramener plus.
Je sais que ceci aurait pu être posté dans le forum des champignons, mais ces espèces sont aussi d'un intérêt gustatif certain.
Tout ce petit monde est dans la poêle en train de suer, mais voici à quoi ressemblait le contenu de mon panier.



A plus tard
Dominique

Bravo Dominique ! J'ignorai même qu'on puisse encore faire ce genre de récolte en cette période de l'année ! 

lejaguar a écrit:

Bravo Dominique ! J'ignorai même qu'on puisse encore faire ce genre de récolte en cette période de l'année ! 

C'est exceptionnel, même si ce sont des champignons parmi les plus tardifs. Mais l'absence de forte gelées (la seule, fin décembre, il y avait 40 bons cm de neige pour protéger le sol), et le retour de la (relative) douceur et de la forte humidité explique cela.
J'aime les champignons, mais maintenant je préférerais un soleil d'hiver sur des champs de neige immaculée, quelques ° sous 0, pour un air bien sec. L'idéal, la surface de la neige durcie suite à un petit redoux et regel, et 1 cm de poudreuse dessus. Génial pour se promener...