| | identification: chanterelles ? |  |
|
|
| Auteur | Message |
|---|
timon77
Messages : 5
Date d'inscription : 28/08/2010
 | Sujet: identification: chanterelles ?  Sam 28 Aoû 2010 - 19:12 | |
| Bonjour à tous! Je ne m'y connais pas beaucoup en champignons et j'ai fait un tour en foret cet après midi. J'y ai trouvé ces champignons:     Pouvez vous me dire s'ils sont comestibles ? ce sont des chanterelles ? Merci à vous. | |
|
 | |
timon77
Messages : 5
Date d'inscription : 28/08/2010
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Sam 28 Aoû 2010 - 21:40 | |
| Pour répondre a ma question ce sont des lactaires a lait blanc; inmangeables ils sont amer! | |
|
| | |
André
Messages : 882
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 86
Localisation : Nord France
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Dim 29 Aoû 2010 - 16:14 | |
| Salut timon77,Je dirai que ton affirmation "je ne m'y connais pas beaucoup en champignons" est bien fondée.En effet, l'intitulé du post "identification: chanterelles ?" peut surprendre, les chanterelles ayant des plis et non des lames et évidemment pas de lait.Je confirme qu'il s'agit bien de lactaires comme tu le précises d'ailleurs plus bas en réponse à ta propre question "des lactaires à lait blanc".A mon avis nous sommes dans la section Zonarii : lait blanc immuable, zonation piléique et certainement proche de Lactarius zonarius f. scrobipes. Toutefois, sans le champignon en mains, cette suggestion est à prendre avec certaine réserve.Je pense également qu'il est paradoxal de s'estimer peu compétent en matière de champignons et d'en avoir cueilli un plein cageot manifestement destiné à la consommation, sans la moindre idée de leur identité lors de la cueillette.Quelqu'un a dit à juste raison, que tout récolteur de champignons non qualifié était un mort en sursis. A méditer…André | |
|
| | |
timon77
Messages : 5
Date d'inscription : 28/08/2010
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Dim 29 Aoû 2010 - 17:59 | |
| Oui je les ai cueilli mais je me bien renseignée avant de faire quoi que ce soit et comme jetais partie dans une forêt réputée pour y trouver des girolles je pensais que ce que j'avais cueilli en faisait partie mais non! Maintenant je le sais au moins! Merci de ton explication | |
|
| | |
André
Messages : 882
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 86
Localisation : Nord France
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Dim 29 Aoû 2010 - 19:32 | |
| - timon77 a écrit:
- Oui je les ai cueilli mais je me bien renseignée avant de faire quoi que ce soit et comme jetais partie dans une forêt réputée pour y trouver des girolles je pensais que ce que j'avais cueilli en faisait partie mais non! Maintenant je le sais au moins! Merci de ton explication
Bon c'est pas grave mais relis quand même ma dernière phrase, ça peut - re utile ultérieurement. D'autant plus que les champis n'apportent pas grand chose à l'organisme (environ 90 %d'eau, ce qui donne à réfléchir quant à risquer sa vie à les consommer. André | |
|
| | |
Bajoce
Messages : 1577
Date d'inscription : 01/07/2008
Age : 68
Localisation :
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Dim 29 Aoû 2010 - 22:12 | |
| D'autant plus que les champis n'apportent pas grand chose à l'organisme (environ 90 %d'eau, ce qui donne à réfléchir quant à risquer sa vie à les consommer.
Faut dire ça à ceux qui achètent des truffes, ça leur évitera un bon coup dans le porte-monnaie pour 90% d'eau | |
|
| | |
timon77
Messages : 5
Date d'inscription : 28/08/2010
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Lun 30 Aoû 2010 - 9:04 | |
| Ben oui c'est sur mais le plaisir c'est plus la cueillette que de les manger. Et effectivement ca ne sert a rien de risquer quoi que ce soit quand on est pas sur | |
|
| | |
André
Messages : 882
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 86
Localisation : Nord France
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Lun 30 Aoû 2010 - 9:24 | |
| - timon77 a écrit:
- Ben oui c'est sur mais le plaisir c'est plus la cueillette que de les manger. Et effectivement ca ne sert a rien de risquer quoi que ce soit quand on est pas sur
T'as tout compris... Faut d'abord être mycophile avant d'être mycophage. André | |
|
| | |
André
Messages : 882
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 86
Localisation : Nord France
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Lun 30 Aoû 2010 - 14:15 | |
| Bonjour timon77,
tu n'as pas de chance avec tes "chanterelles", sur un autre forum on te répond également lactaires, mais sans plus.
Douterais-tu encore ?
André | |
|
| | |
timon77
Messages : 5
Date d'inscription : 28/08/2010
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? Lun 30 Aoû 2010 - 15:22 | |
| ah non du tout c'est bon j'ai eu ma réponse tu as l'air vraiment calé André! je ne doute pas une seconde de ton analyse! meri à toi | |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: identification: chanterelles ? | |
| |
|
| | |
| | identification: chanterelles ? | |
|
